Tra i ristoranti
tipici Modena, la Trattoria Via Ferrari è una rinomata location che offre i sapori
tradizionali della cucina regionale emiliana. Aperta a pranzo e a cena, il ristorante Modena
centro è perfetta per trascorrere del tempo all'insegna del relax in
coppia o in famiglia o per un meeting di lavoro. I piatti sono in grado di
stupire il palato di ciascun cliente con una ricca offerta culinaria che
include pietanze tipiche della tradizione regionale locale, il tutto riletto in
una chiave più moderna, ma non per questo lontana dalle ricette di una volta.
Per offrire alla clientela la possibilità di tuffarsi nei sapori tradizionali
della regione tutto è all'insegna della qualità, dal cibo alla carta dei vini,
dall'arredamento alla preparazione dei cuochi e dei loro assistenti.
La cucina
Il ristorante Modena Trattoria Via Ferrari propone una cucina di stampo
tipicamente regionale. L'Emilia Romagna è famosa in tutta Italia e nel resto
del mondo per la bontà dei suoi piatti, frutto di secoli di storia e
tradizione. Le ricette più antiche trovano nella trattoria Modena centro una
nuova vita grazie alla bravura e alla creatività degli chef che le rivisitano
con un tocco di modernità. Pasta e dolci vengono preparati in casa dalle
amorevoli mani dei cuochi dell'attività. Il ristorante centro storico Modena dispone
anche di un'ampia cantina con una ricca selezione di vini da accompagnare alle
singole portate.
Ingredienti freschi
Per garantire alla propria clientela tutta la bontà di una cucina tradizionale
fatta come si deve, il ristorante Modena utilizza soltanto cibi di massima
qualità, selezionate con grande cura e attenzione. Per la preparazione dei
piatti vengono utilizzati ingredienti freschi e stagionali per offrire pietanze
buone, sane e naturali. Le materie prime vengono scelte direttamente dai più
importanti mercati del territorio, assicurando ai clienti un assortimento
genuino. Per questo le proposte culinarie sono sempre diverse perché variano in
base alla stagione, garanzia - questa - di una cucina di estrema qualità in
ogni periodo dell'anno. Per ulteriori informazioni, si invitano i gentili
clienti a consultare il sito web al seguente indirizzo: www.ristorante.modena.it.
Il menù
Il menù del ristorante
Modena Trattoria Via Ferrari è
una gioia per tutti gli avventori. Include le pietanze tradizionali della
cucina regionale locale, con qualche aggiunta o variazione per assecondare le
attuali esigenze alimentari. I primi vengono preparati con pasta fatta "al
mattarello", proprio come facevano una volta le nonne. I secondi sono a
base di carne grigliata, di cavallo e manzo argentino. In particolare, il menù
include del ristorante
Modena: antipasto misto, frittelle di baccalà, calzagatti,
gnocco fritto con culaccia, tagliatelle alla romagnola, tortellini in brodo,
risotto al lambrusco e mascarpone, tagliata di Angus argentino, gnocco e
tigelle con affettati misti, stracchino e pesto.
Per un'offerta culinaria di tutto rispetto, capace di offrire un'esperienza
sensoriale completa, non bisogna tralasciare nessun aspetto. Ecco perché il ristorante
Modena Trattoria Via Ferrari dà
molta importanza anche all'aspetto estetico delle pietanze. Un buon
impiattamento significa presentare il cibo in modo accattivante e stimolante,
stuzzicando l'appetito non solo attraverso l'olfatto e il gusto, ma anche con
la vista. Servire dei piatti belli è una vera e propria arte, fatta di grande
tecnica e creatività.
La struttura
Non solo il ristorante è in grado di rendere unica l'esperienza sensoriale
della propria clientela attraverso i sapori veri della cucina emiliana, ma è
anche pronto ad accogliere i propri avventori in un locale caldo e rilassante.
La struttura del ristorante
Modena, infatti,è tipica dell'ambiente rustico con i mobili in
legno, i quadri e le mensole che riportano al passato e coccolano dolcemente. I
clienti possono rilassarsi in tranquillità, mettersi a proprio agio grazie a
un'atmosfera intima e raccolta, perfetta sia per le coppie che per le famiglie.
Il ristorante Modena Trattoria Via Ferrari si presta perfettamente a
ospitare un gran numero di clienti per qualunque occasione. Il locale è diviso
in due ambienti divisi e raccolti, oltre a una saletta più intima che è
possibile prenotare interamente per cene di lavoro o riunioni aziendali.
Eventi speciali
La trattoria è a disposizione per l'organizzazione di feste private ed eventi
speciali come cene aziendali, meeting di lavoro e pranzi di gruppo. Offre la
possibilità di prenotare una saletta privata per vivere un'esperienza più
intima. Per chi desidera festeggiare il proprio evento in una struttura
rustica, in un ambiente rilassato e informale, il ristorante
Modena è
il posto ideale. Dispone di un locale moderno e di uno staff competente che è
in grado di supportare il cliente nell'organizzazione dell'evento, proponendo
menù personalizzati concordati in base alle esigenze del cliente.
Informazioni e prenotazioni
Il ristorante Modena si trova in via Paolo Ferrari,
nel cuore del centro storico della città, a pochi passi dal museo dedicato alla
leggendaria figura di Enzo Ferrari. La trattoria è a disposizione anche per
eventi organizzati, come meeting di lavoro, feste e ricorrenze. I clienti
possono prenotare telefonicamente un tavolo, possono anche riservare la saletta
privata per un pasto più intimo e discreto. È possibile pagare anche con i
buoni pasto. Per prenotare al ristorante Modena, si invitano i
gentili clienti a contattare la trattoria via ferrari Modena al numero 059239004 o alla sezione contattihttp://www.ristorante.modena.it/it/contatti
